Comment cuisiner de délicieuses courgettes farcies en petits bateaux d'Entremont ?

Voici une toute nouvelle recette très originale de courgettes en petits bateaux d’Entremont farcies à l’emmental que vous devriez ajouter à votre liste. De la vraie gourmandise dans votre assiette !

Mettez juste une pincée d'originalité à votre repas pour parvenir à réaliser ces délicieuses courgettes farcies en petits bateaux d’Entremont. Appétissant et facile à cuisiner, impossible d'y résister ! C'est tout simplement bon !

Voici le secret pour réaliser ce délicieux plat :

Pour une assiette.

INGRÉDIENTS :

- 1 courgette.
- 1 sachet d’Emmental Français râpé extra fin d’Entremont.
- 200 g de sauce tomate.
- 100 g de lardons.
- Du persil, pour saupoudrer le tout.

PRÉPARATION :

1 - Préchauffez votre four à 200°c.

2 - Coupez votre courgette en deux sur la longueur.

3 - Dans un récipient, posez votre courgette coupée, ajoutez une cuillère à soupe d’eau, enveloppez le récipient d’un film plastique et percez ce dernier avec une fourchette.

4 - Mettez le récipient au micro-onde pendant 10 minutes.

5 - Dans une poêle, faites revenir les lardons.

6 - Sortez votre courgette du micro-onde et garnissez-la d’abord de sauce tomate, ajoutez les lardons, et enfin, saupoudrez d’Emmental râpé Entremont (la quantité d’emmental râpé varie en fonction du résultat souhaité).

7 - Mettez le tout au four pendant 10 minutes environ.

8 - Saupoudrez votre plat d’un peu de persil.

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