La meilleure vinaigrette maison

Ingrédients :

• 1/3 de tasse (85 ml) d'huile d'olive extra vierge de bonne qualité
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pommes
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1/2 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• 1/2 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de graines de pavot
• 1 cuillère à soupe de graines de sésame
• 1 cuillère à thé de sel
• 1/4 de cuillère à thé de poivre
• 1/2 petit oignon blanc émincée
• 1 gousse d'ail émincée

Préparation :

• Bien mélanger tous les ingrédients.
• Se conserve au réfrigérateur pendant au moins une semaine.

Pour mélanger facilement ma vinaigrette, j'utilise ce shaker qui fonctionne très bien et aider à conserver plus longtemps.

Le secret d’une bonne salade réside dans sa vinaigrette! En voici une que vous pouvez faire très facilement à la maison…