Pain à la bière

Ingrédients :

• 3 tasses (750 ml) de farine
• 1/4 de tasse (65 ml) de sucre
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte (levure chimique)
• 1 cuillère à thé de sel
• 1 canette (355 ml) de bière
• 1/4 de tasse (65 ml) de beurre fondu

Préparation :

• Préchauffer le four à 350 °F (176 °C).
• Graisser généreusement un moule à pain de 9 par 5.
• Dans un grand bol, ajouter la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Bien mélanger.
• Ajouter la bière et bien mélanger.
• Verser la moitié du beurre fondu dans le fond du moule.
• Ajouter la pâte.
• Verser le restant du beurre par dessus.
• Faites cuire dans la grille du milieu pendant 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce que l’insertion d’un cure-dent en ressorte propre!
• Laissez reposer.

Vous avez envie d’essayer un pain qui est super facile à faire à la maison? Ce pain à la bière est absolument parfait…