Recette Petits coeurs fondants au chocolat

Ingrédients / pour 4 personnes

2 oeufs
125 g de sucre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
125 g de beurre
10 cl de lait
1 yaourt nature
250 g de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
carrés de chocolat ou Nutella
moule en silicone avec la forme de 6 petits coeurs

Préparation: Petits coeurs fondants au chocolat
1 Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre et l'extrait de vanille.
2 Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'incorporer à la Préparation:. Ajouter le lait et le yaourt. Mélanger. Incorporer la farine, le sel et la levure.
3 Remplir les moules (il n'y a pas besoin de beurrer ni de fariner les moules en silicone) d'un tiers de la Préparation:. Ajouter 1 ou 2 carrés de chocolat dans chaque coeur, ou plus moelleux, mettre 1 cuillère à café de Nutella.
4 Finir de remplir les moules avec la pâte (elle doit arriver aux 3/4). Enfourner 17 à 20 minutes selon le four et la cuisson souhaitée.
Pour finir
Petits coeurs fondants au chocolat : Attendre quelques minutes avant de démouler les petits coeurs et déguster chaud ou froid.
Delphine Bourdet