Recette Tarte au fromage et au jambon

Ingrédients / pour 6 personnes

1 rouleau de pâte feuilletée
1 paquet de fromage à croque-monsieurs
4/5 tranches de jambon blanc
1 grosse tomate
gruyère râpé
Moutarde

Préparation: Tarte au fromage et au jambon
1 Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette. Précuire quelques minutes.
2Badigeonner le fond de moutarde. Déposer les tranches de fromage, puis les tranches de jambon et terminer par la tomate coupée en fines rondelles.
Pour finir
Recouvrir de gruyère. Enfournez pendant 30 minutes (vérifier de temps en temps car cela dépend du four).
Stella Calvache