Sauce a Pizza (style Pizza Hut)

Ingrédients :

• 1 boîte de 15 oz de sauce aux tomates
• 1/4 de tasse (65 ml) d’eau
• 1/4 cuillère à thé d’origan sec
• 1/4 cuillère à thé de basilic sec
• 1/4 cuillère à thé de thym sec
• 1/4 cuillère à thé de poudre d’ail
• Sel et poivre du moulin
• 1 feuille de laurier
• 1/2 cuillère à thé de jus de citron
• une pincée de poudre d’oignon
• 1/2 cuillère à soupe de sucre

Préparation :

• Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.
• Porter à ébullition à feu moyen.
• Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter tranquillement pour 30 à 60 minutes jusqu’à ce que la sauce ait l’épaississement désiré.
• Peut couvrir jusqu’à 2 bonnes pizzas.

Dans la catégorie pizza maison :

• Pâte à pizza maison
• Pâte à pizza à la bière

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