A férfi sonkát és tojást teker fel – és egy egészen különleges vacsorával lep meg mindenkit

A csirkehús egy nagyon praktikus hozzávaló, mindig jó, ha van otthon a konyhában. Tápláló és egészséges is egyben.

Nagyon sok mindent készíthetünk belőle, azt teszünk hozzá, amit a legjobban szeretünk. Most egy olyan receptet mutatunk be, ami egy kicsit más, mint a többi és elég meglepő is.

De abban mindenképpen egyetértünk, hogy jól néz ki, nem?



A hozzávalók:

1 nagy kicsontozott kettévágott csirkemell filé
4 szelet bacon
2 szelet főtt sonka
2 szelet sajt
2 db főtt tojás
1 vöröshagyma
olívaolaj
1 pohár fehérbor
ízlés szerint só

Ezen kívül kell majd konyhai kötöző zsinór. Lehet esetleg rozmaringot és borsot is használni az ízesíteshez, ha valaki szereti. Most pedig az elkészítés menete:

A csirkemell filét tegye egy lapos felületre és nyissa szét.



Ezután ossza el a csirkemell filén a bacon szeleteket úgy, hogy az egész filét betakarja vele.



Erre helyezze rá a két sajtszeletet.



Erre tegye rá a négy szelet sonkát.



Végül helyezze el a két főtt tojást középen.



Utána óvatosan tekerjük fel az egészet, figyeljünk, hogy a tojások ne csússzanak ki. Fűszerezzük ízlés szerint.



Kötözzük össze az egészet konykai zsinórral és tegyük egy tepsibe. Öntsünk mellé egy pohár fehér bort, vágjuk fel a vöröshagymát és tegyük mellé. Majd süssük az egészet 190 fokra előmelegített sütőben, 55 percig.



Ha készen van, vegyük ki egy tálra és szeleteljük fel.



A tálra tehet még a kedvenc szószából is és íme, elkészült a különleges vacsora.



Mi a véleménye erről a receptről – érdekesnek tűnik?

Forrás: csodalatos.co

Ezek is érdekelhetnek