A világ legfinomabb céklasalátája! Mostanában minden étel mellé ezt esszük!

Készíts belőle jó nagy adagot, mert annyira finom, hogy nem lehet abbahagyni!

Hozzávalók:

500 g cékla
1 evőkanál ecet
negyed teáskanál só
1 teáskanál cukor
100 ml olívaolaj
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
bors

Elkészítése:

A meghámozott céklát reszeld le. A zúzott fokhagymát kavard hozzá. Öntsd rá az ecetet, keverd össze és hagyd állni félórán keresztül. A hagymát szeleteld fel és pirítsd meg az olajban. Öntsd a céklához az olajjal együtt. Fűszerezd, keverd össze és tedd hűtőbe 1 órára.
Forrás: ketkes.com