BÁMULATOS ALMÁS KAVART TÉSZTA – NAGYON EGYSZERŰ, MÉGIS FÖLSÉGES!

Puha tészta, jó vastag almás töltelék, hát kell ennél finomabb?

Hozzávalók:



2 tojás
9 evőkanál cukor
9 evőkanál olaj
9 evőkanál tej
12 evőkanál liszt
1 tasak sütőpor

A töltelékhez:

50 dkg alma
3 evőkanál cukor
1 teáskanál őrölt fahéj

Elkészítése:



A cukrot a tojásokkal összekavarjuk, majd az olajat és a tejet is hozzáadjuk. Miután kikavartuk, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, így egy híg, palacsintatészta szerű tésztát kapunk. A tészta felét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben 10 percen át sütjük. Az almákat közben lereszeljük és kinyomkodjuk a levüket, a cukrot és a fahéjt hozzákavarjuk. A tésztát kivesszük a sütőből, rásimítjuk az almás réteget, majd a maradék tésztát a tetejére öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 35 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt szeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk.
Forrás: bidista.com