Ha szeretnél egy nagyon finom vaníliakrémet készíteni a süteményekhez, ezt próbáld ki!

Rengeteg sütemény alapja a vaníliakrém. Mutatunk egy remek receptet, a krém könnyed és ínycsiklandó, mivel se liszt, se keményítő nincs benne!

Hozzávalók:

200 g vaj
100 ml tej
4 evőkanál cukor
2 tojás
vaníliaaroma

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral verd fel és ízesítsd vaníliaaromával. A tejet öntsd hozzá és közben kavargasd. Lassú tűzön, folyamatosan kavargatva főzd, amíg besűrűsödik. Hagyd kihűlni a krémet. A vajat habosra kavarjuk és kanalanként hozzáadjuk a krémet, közben kavargatjuk.
Forrás: ketkes.com