HABOS CSOKOLÁDÉSZELET – NE ÁLLJ ELLEN ENNEK A SÜTÉS NÉLKÜLI FINOMSÁGNAK!

A csokoládés habos finomságnak nem lehet ellenállni! Ahogy elkészül, már kapkodja is a család, a következő napra általában egy falat sem marad belőle!

Hozzávalók:



30 dkg háztartási keksz
5 dkg darált dió
10 dkg vaj
1,5 dl tej
2 evőkanál cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

A tetejére:

3 dl habtejszín
2 evőkanál porcukor
2 tasak habfix
10 dkg étcsokoládé

Elkészítése:



A kekszet a lehető legapróbbra daráljuk, hozzákavarjuk a diót. A tejet, a vajat, a cukrot és a kakaóport egy edénybe tesszük, amikor szirupos, levesszük a tűzről és a kekszes masszához öntjük. Lekapcsolható oldalú sütőformába tesszük. Minél kisebb formát használunk, annál magasabb lesz. A habot felverjük, belekavarjuk a porcukrot és a habfixet, majd a süteményre halmozzuk. A csokoládét felolvasztjuk, langyosra hűtjük és a habra csorgatjuk. Vigyázzunk, fontos, hogy ne legyen meleg, különben a hab összeesik. Mikor lehűlt, szeletelhetjük.
Forrás: bidista.com

Ezek is érdekelhetnek