Joghurtkrémtorta puding bevonattal, sütés nélkül! Varázslatos édesség!

Hozzávalók a laphoz:



25 dkg kakaós keksz
10 dkg vaj
3 evőkanál tejszínhab

A krémhez:

5 dl habtejszín
2 tasak habfix
2 dl epres joghurt
10 dkg eper (fagyasztott is jó)
3 evőkanál porcukor
1 fél vaníliarúd belseje

A tetejére:

1 tasak csokoládés pudingpor
4 evőkanál cukor
4 dl tej

Elkészítése:



A kekszet apróra törtjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi alapanyagot is és robotgéppel összedolgozzuk. Az egészet sütőformába simítjuk. Közben a habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a joghurtot, a cukrot és a vaníliarúd belsejét. Mikor krémes állagúvá vált belekeverjük a felvagdosott epret és a kekszre halmozzuk. Hűtőbe tesszük amíg elkészül a puding. A cukrot és a pudingport összekeverjük, felöntjük a tejjel és megfőzzük, kevergetés mellett kihűtjük és a krém tetejére halmozzuk, a süteményt visszatesszük a hűtőbe, amíg szilárddá válik. Miután lehűlt tálalhatjuk is.
Forrás: ketkes.com

Ezek is érdekelhetnek