Őszibarack sütemény

Hozzávalók:

85 dkg liszt
zsír
30 dkg tojás sárgája
3 db sütőpor
1 csomag cukor
25 dkg tej
3 dl Töltelékhez
25 dkg sárgabaracklekvár
25 dkg porcukor
1 db rum vagy rumaroma
3 dkg kakaópor
2 dl tej
1 db narancsaroma
1 db mandulaaroma kristálycukor a forgatáshoz

Elkészítés:

1. A tésztához valókat összekeverjük,majd hozzáadjuk a végén a lisztet.
2. Egy jó 50 percig pihentetjük a tésztát.
3. Jól átgyúrjuk a tésztát ,és gombócokat formálunk belőle.
4. Előmelegített sütőben megsütjük ,de vigyázzunk mert hamar szétreped.
5. Épp hogy csak megpiruljon.
6. Amikor kihűlt kiskanállal kikaparjuk a közepét.
7. Ez lesz a töltelék.
8. A töltelékhez valókat összekeverjük.
9. A kikapart tészta darabokkal.
10. Ezzel megtöltjük a tésztát.
11. Összeragasztunk 2 darabot.
12. A tészta egyik felét a vérnarancsaromába forgatjuk
13. A másik felét a mandula aromába
14. Majd pedig utána kristálycukorba
Forrás: facebook.com