Sós, sajtos omlós kekszek Húsvétra! 15 perc sem kell hozzá!

Bárki könnyedén megcsinálhatja őket, hiszen ezek a receptek annyira egyszerűek! A húsvéti asztal elmaradhatatlan finomságai!

1. Sós



Negyed kiló margarint, 35 deka lisztet, két tojássárgáját és egy kevés vizet összegyúrunk, kinyújtjuk késfok vastagságúra, megkenjük sós vízbe mártott ecsettel, és derelyemetélővel szép formájúra vágjuk. Nedves sütőlapra helyezzük, megszórjuk köménymaggal és megsütjük.

2. Olasz sós



10 deka vajat, 13 deka lisztet, egy tojássárgáját, egy kevés sót és egy kevés vizet összegyúrunk, kinyújtjuk késfok vékonyságúra, cakkos vagy kerek kiszúróval lapokat szaggatunk ki belőle, nedves pléhre helyezzük, villával megszurkáljuk, sós vízbe mártott ecsettel megkenjük. Közepére kevés köménymagot hintünk és megsütjük.

3. Sajtos



10 deka vajból, 10 deka reszelt ementáli sajtból, 12 deka lisztből, 1 egész tojásból, ízlés szerinti sóból és kevés paprikából tésztát gyúrunk. Vékonyra kinyújtva, tetszés szerinti nagyságú kekszformával szaggatjuk ki, meghintjük köménymaggal vagy paprikával és szép sárgára sütjük.
Forrás: ketkes.com

Ezek is érdekelhetnek