Ünnepi sonkasaláta, tojással és minden finomsággal húsvétra!

A sonkasaláta fenséges étel, ami mindenkit elvarázsol! Kiadós finomság, amit nem csak az ünnepi alkalmakra érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

15 dkg sonka,
1 fejes saláta,
2 főtt tojás.
fél csokor retek,
fél fej vöröshagyma,
2-3 evőkanál olaj,
1 citrom,
2 dkg porcukor,
10 dkg sajt,
őrölt bors.
só.

Elkészítés

A sonkát vékony csíkokra vágjuk. A salátát apróbb darabokra tépkedjük, a tojásokat negyedekre, a retkeket pedig cikkekre vágjuk. A darabolt anyagokat óvatosan összekeverjük. A finomra vágott hagymához hozzáadjuk az olajat, a citrom levét, majd sóval, borssal, cukorral, ízesítjük. Az így elkészített öntetbe belekeverjük a darabolt anyagokat. A salátalevelekre felhalmozva tálaljuk, reszelt sajttal meghintjük.
Forrás: ketkes.com

Ezek is érdekelhetnek