9 motive pentru a consuma sâmburi de avocado

Avocado este un fruct delicios cu multe beneficii pentru sănătate și frumusețe datorită conținutului mare de antioxidanți și uleiuri naturale care întrețin o stare de bine. Dar multă lume aruncă sâmburii fructului, care au și ei o valoare nutrițională mare și proprietăți care contribuie la prevenirea unor probleme de sănătate și care dau calitate vieții.

Pentru că este gustos și așa s-au obișnuit, oamenii consumă pulpa fructului de avocado pentru a beneficia de proprietățile lui. De obicei, scoatem sâmburele și îl aruncăm, fără să bănuim cât de sănătoasă este această parte a fructului. Așa este – multă lume nu știe cât de multe fibre și aminoacizi conține sâmburele. Aceștia sunt esențiali în prevenirea și tratamentul diverselor boli. Nu-i așa că vreți să știți mai mult despre sâmburii de avocado? Haideți să vedem!

Sâmburii țin colesterolul sub control



Avocado poate regla nivelul colesterolului rău din sânge în timp ce crește valorile colesterolului bun. Dar, ceea ce poate nu știați este că 70% dintre aminoacizi se găsesc în sâmburi, iar noi aruncăm la gunoi aceste beneficii. Dacă mâncați sâmburi de avocado puteți ține sub control colesterolul rău și, prin urmare, puteți reduce riscul apariției unei boli cardiovasculare mai târziu.

Combat problemele de stomac



Se pare că sâmburii de avocado sunt foarte eficienți în reducerea inflamațiilor tractului gastrointestinal și în tratamentul diareei. Ca să beneficiați de aceste proprietăți, trebuie să tăiați un sâmbure de avocado de mărime medie, puneți-l într-o cană cu apă fierbinte și lăsați să se înmoaie timp de 15 minute, după care îl puteți mânca atât timp cât mai este călduț. În plus, sâmburii de avocado combat infecțiile și alte afecțiuni ale stomacului.

Luptă împotriva tumorilor



Studiile realizate pe șobolani au dovedit că sâmburii de avocado împiedică dezvoltarea tumorilor, datorită conținutului de flavonoizi.

Contribuie la scăderea în greutate



Sâmburii de avocado au efect termogenic, accelerează procesul de ardere al grăsimilor, mai ales dacă aveți și o alimentație sănătoasă și faceți exerciții. Trebuie să pregătiți un ceai dintr-un sâmbure zdrobit și două căni cu apă fierbinte. Consumați acest ceai de trei ori pe zi.

Întăresc sistemul imunitar



Datorită proprietăților antiinflamatoare, sâmburii de avocado stimulează sistemul imunitar, ajutându-l să combată infecțiile și problemele respiratorii. Un alt beneficiu constă în ușurarea simptomelor de artrită sau afecțiuni ale încheieturilor.

Previn îmbătrânirea prematură



Sâmburii de avocado au un conținut mare de antioxidanți care previn îmbătrânirea prematură. Mai mult chiar, stimulează producția de colagen, previn formarea ridurilor premature și dau un aspect mai neted pielii.

Luptă împotriva cataractei



Sâmburii de avocado contribuie și la prevenirea cataractei. Trebuie doar să aplicați câteva picături de ulei de avocado pe ochi, dimineața și seara. Uleiul trebuie să fie proaspăt și necontaminat cu bacterii.

Dau strălucire părului



Uleiul natural din sâmburii de avocado este asemănător cu cel de măsline. Se folosește în scopuri de înfrumusețare, unul dintre cele mai mari beneficii este cel pe care îl oferă părului, conferindu-i strălucire. În plus, previne și apariția mătreții.

Ajută tiroida



Conform unor studii europene, sâmburii de avocado conțin nutrienți și alte proprietăți care ajută la ameliorarea afecțiunilor tiroidei, fiind buni mai ales pentru persoanele cu probleme de obezitate.
Cum puteți beneficia de proprietățile sâmburilor de avocado?

După ce ați aflat despre beneficiile sâmburilor de avocado, sperăm că data viitoare când mâncați acest fruct, nu mai aruncați sâmburele. Ca să profitați de proprietățile lor, puteți să-i folosiți în ceaiuri, salate sau smoothie-uri. Dar, aveți grijă să-i spălați bine și să-i uscați. Puteți să-i radeți sau să-i prăjiți.