Pizza rapidă la tigaie

Pizza la tigaie este soluția perfectă pentru iubitorii de pizza, care nu au timp să o prepare pe cea originală, să întindă aluatul și să aștepte până acesta va dospi. Încercați această rețetă simplă și rapidă și veți obține o pizza ușor pufoasă cu un gust similar pizzei clasice. Folosiți ingredientele pe care le aveți în frigider și pregătiți o gustare delicioasă.



Ingrediente pentru aluat

• 2 ouă
• 3 linguri de smântână
• 3 linguri de maioneză
• 3-5 linguri de făină
• unt pentru uns

Ingrediente pentru umplutură

• 1 ceapă
• 1 morcov
• șuncă (mezeluri)
• ketchup
• cașcaval
• maioneză

Mod de preparare

• Pregătiți aluatul din ouă, smântână, făină și maioneză. Amestecați toate ingredientele până obțineți o masă omogenă.
• Tocați ceapa mărunt, dați prin răzătoare morcovul și prăjiți-le puțin în tigaie.
• Dați șunca și cașcavalul prin răzătoare.
• Turnați aluatul într-o tigaie unsă cu unt și puneți deasupra ceapa cu morcovul, un pic de ketchup și maioneză, puneți șunca sau mezelurile preferate și deasupra cașcavalul ras.
• Pregătiți pizza la foc mic, sub capac, timp de 15-20 minute.
• Pizza este gata, la dorință puteți presăra deasupra verdeață tocată mărunt (umplutura poate fi diferită, alegeți ingredientele după gust).